Receta: Crema Agria

Ingredientes 200 ml de crema 2 cucharadas soperas de zumo de limón   . . . Preparación Añade el zumo de limón a la crema, mezcla bien para dar una pasta homogénea, deja reposar por[…]

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Receta: Picante de Pulpo

Ingredientes 400 gr de pulpo cortado en cubos medianos 4 Dientes de ajo picados 100 gr de papas cortadas en cubo 1 Tomate picado en cubos 50 grs. de apio en cubos cilantro 1 Cebolla[…]

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Receta: Ceviche de Salmón

Ingredientes 1 kilo de salmón 1 cebolla morada 3 cucharadas de aceite 2 pimientos (1 rojo y 1 verde) 1 taza de jugo de limón 1 ramito de cilantro sal pimienta   – – Preparación[…]

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Receta: Crema de Lentejas

Ingredientes Sal 3 zanahorias Aceite de oliva 1 cebolla ¾ de litros de agua 2 dientes de ajo ½ pimentón rojo ¼ kilo de lentejas cocidas . . . Preparación Primero debes dejar remojando las[…]

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